Não é segredo que essa pandemia dificultou a vida de muitas pessoas e empreendedores. Diversos negócios infelizmente tiveram que encerrar suas atividades, e é exatamente por isso que criei essa vaquinha online para ajudar o Saijou restaurante.
O Michel, Maurício e Takashi são pessoas incríveis, super esforçados, com corações enormes. Tenho certeza que, assim como eu, outros amigos, clientes e familiares gostariam de poder ajudá-los nesse momento tão difícil. O Saijou vinha numa fase ótima, crescendo e se expandindo para mais pessoas conhecerem as delícias que eles preparam. Antes da pandemia, tinham acabado de abrir uma unidade em um prédio comercial na Berrini, e outra no bairro da Vila Mascote. Tudo feito com muito amor e carinho para os clientes. Mas a Covid-19 veio, e de repente tudo se complicou... Tem sido difícil negociar e pagar todas as contas em dia... Eles seguem tentando arcar com tudo integralmente, mesmo com o prédio e a unidade da Berrini praticamente vazios e sem movimento desde o início da pandemia.
Vocês devem imaginar ainda que, em uma logística de restaurante, onde os alimentos precisam estar sempre frescos (e a qualidade sempre é uma prioridade, até hoje), o desafio de manter o caixa girando é ainda maior.
Mesmo com os pedidos online e ativando o perfil @saijourestaurante no Instagram, o movimento caiu muito.
Sem contar que eles tentaram de todas as formas manter seu quadro de funcionários e honrar seus compromissos (como sempre fizeram), mas infelizmente já tiveram que fechar a unidade da Vila Mascote e estão passando por dificuldades como nunca passaram antes, em vias de encerrar as atividades mesmo. :(
Essa vaquinha não é apenas sobre o sonho de 3 amigos e empreendedores que estaria chegando ao fim... É sobre o impacto que isso terá para suas famílias, seus funcionários e colaboradores (que não são poucos). Como ficarão as famílias de cada um desses funcionários e colaboradores? Todos eles têm um nome (Janaiara, Jéssica, Carolina, Adonias, Matheus, Adão, Douglas, Emilly e Daniella — essas duas últimas, aliás, serão mamães em breve!). E por trás de cada um desses nomes existem outras dificuldades e histórias...
Sempre acreditei que a união e a generosidade (nem que seja o mínimo possível para cada um) podem fazer uma enorme diferença quando conseguimos mais força por meio de um grupo de ajuda. Por isso criei essa vaquinha para auxiliar nossos amigos. Vamos juntos fazer a diferença em suas vidas?
Agradeço muito a colaboração de cada um e desejo que todos sejam retribuídos em dobro!Para conhecer mais o Saijou: https://www.instagram.com/saijourestaurante/