Apoie a criação de um delivery de lanches sem leite e sem glúten

A história por trás do projeto: sabor, saúde e inclusão

Sou mãe. Devido a uma restrição alimentar da minha filha, descoberta após um grande susto, a rotina da nossa família mudou da noite para o dia. Minha filha é intolerante ao leite de vaca e, embora não seja celíaca, apresenta alta sensibilidade ao glúten. Foram anos difíceis de sofrimento silencioso, enfrentando episódios severos de constipação, dores abdominais, diarreias, refluxo, inflamações e infecções gastroesofágicas constantes. Após muitas idas ao hospital, chegamos ao extremo de uma quase desnutrição em uma das crises mais graves.

Foi o meu sinal de alerta. Precisei parar, estudar profundamente, analisar opções e reinventar completamente minha forma de cozinhar. Eu precisava garantir que ela se alimentasse de forma correta e segura nos diferentes ambientes de seu convívio. Essa dedicação, desde então, toma grande parte dos meus dias. É uma jornada gratificante, mas também exaustiva, já que preciso conciliar essa rotina com meu trabalho formal.

Diante da necessidade de preparar em casa pelo menos 80% de tudo o que consumimos, tomei uma decisão arrojada: por que não transformar esse cuidado em um negócio rentável? Dessa forma, eu poderia zelar de perto pela saúde da minha filha e, ao mesmo tempo, conciliar maternidade e vida profissional.

O projeto já saiu do papel. Estou me especializando na área, fiz cursos, testei inúmeras receitas e investi na compra de eletrodomésticos, utensílios e materiais essenciais. Agora, falta pouco para o lançamento oficial. Meu grande objetivo é tornar a vida de quem convive com restrições alimentares mais leve e saborosa. Quem passa por isso sabe o desafio que é encontrar produtos de qualidade e com segurança contra a contaminação cruzada. Quero devolver a essas pessoas o prazer de comer o que gostam, exatamente como fiz pela minha filha.

Minha produção se destaca pelo caráter artesanal, inclusivo e de padrão gourmet, utilizando apenas ingredientes de altíssima qualidade. Os produtos são totalmente seguros para celíacos, sensíveis ao glúten, intolerantes e alérgicos ao leite (APLV). Além disso, ofereço opções que atendem ao público vegano. Vale destacar que toda a linha é perfeita também para quem não possui restrições alimentares, mas escolheu um estilo de vida mais limpo, livre de glúten, de leite e, ao máximo, de transgênicos.

É para dar o passo final nessa jornada que venho pedir o seu apoio. Estou na reta final, mas o trabalho que tenho pela frente exige seriedade e recursos. Ainda preciso adquirir alguns utensílios específicos, equipamentos de cozinha, embalagens descartáveis, materiais de armazenamento seguros, matéria-prima selecionada (cujo custo é elevado) e estruturar a logística de entrega.

Se você se identifica com essa causa e puder patrocinar ou colaborar com o nascimento desse projeto, sua ajuda será recebida com imensa gratidão. Qualquer contribuição é um combustível essencial para transformar essa missão em realidade.

Recompensas para os apoiadores

·         Apoio de R$ 1 a R$ 99 (Obrigada de coração):

Recompensa: Nome do apoiador em uma página especial de agradecimento no futuro site do negócio + um agradecimento personalizado por e-mail + um cupom de 15% de desconto no primeiro pedido do delivery;

·         Apoio de R$ 100 a R$ 199 (Kit degustação inclusiva):

Recompensa: Nome do apoiador em uma página especial de agradecimento no futuro site do negócio + um kit especial de lançamento entregue na casa do apoiador;

·         Apoio de R$ 200 ou mais (Padrinho/madrinha do projeto):

Recompensa: um kit degustação premium de lançamento + destaque como "Padrinho/Madrinha Patrocinador (a) do projeto" no futuro site do negócio.

Nota: todas as entregas dependem de viabilidade logística. Caso você não resida na cidade de Miguel Pereira-RJ e proximidades, sua recompensa física será convertida automaticamente no envio de um e-book exclusivo de receitas inclusivas testadas e aprovadas por mim e/ou o envio de mimos não perecíveis.

Muito obrigada pela atenção e pelo carinho.

Que Deus abençoe você e sua família!