
Todo mundo sabe do trabalho de lixo zero e sustentabilidade da Enoteca Saint VinSaint. Mas vocês sabiam que a Feira Naturebas também vai nessa pegada e respeita os recursos naturais desse novo planetão do início ao fim?
Pra quem não sabe a feira é um evento sem fins lucrativos que tem como objetivo aproximar você de quem produz, de maneira direta e sem intermediários. Não cobra nada dos expositores e nem fica com porcentagem das vendas.
É a primeira - e ainda única feira no Brasil focada em só em vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos, além de contar com artesãos alimentares de queijos, curados, embutidos, destilados, secos e molhados, cafés, cacau e chocolate.
Nessa sétima edição da Feira Naturebas, várias ações sustentáveis acontecerão durante o evento: otimização de energia elétrica usando luz natural na maior parte do dia, separação e reciclagem de todo o lixo, utilização de embalagens alimentícias naturais compostáveis feitas de bagaço de cana, redução dos impressos em papel, utilização de taças de vidro, utilização de insumos 100% orgânicos provenientes de xepas de feira, institutos como o Feira Livre e Chão, que visam venda direta do produtor, além de doações de alimentos pelo app Comida Invisível. Ah, e toda a coleta de lixo será feita por carroceiros do projeto Cataqui.
O Projeto Cataqui promove aproximação de catadores de lixo com quem gera lixo na cidade: afinal, os carroceiros são responsáveis por mais de 90% de todo lixo que é reciclado no Brasil. Não sabia? Pois é. Por isso mesmo que todo nosso lixo será “catado” pelo casal de carroceiros Dilma e Edmilson, e faremos uma vaquinha virtual para arrecadar renda e “pimpar” uma das carroça, ao vivo, durante a Feira Naturebas. Serão instaladas placas para intervenção artística, materiais de pintura e kits de proteção individuais para os catadores.