Intercâmbio - Itália

Meu nome é Anreli, sou formada em Gastronomia e professora no Centro Paula Souza, onde leciono nos cursos técnicos de Nutrição e Gastronomia.

No ano passado tive a oportunidade de participar de um concurso de gastronomia promovido pelo Centro Paula Souza, em parceria com o Italian Culinary Institute for Foreigners (ICIF), e fui a vencedora e recebi como prêmio uma bolsa de estudos na sede do ICIF, localizada em Piemonte, na Itália.

Este ano estou me preparando para realizar essa viagem de intercâmbio, que é mais do que um curso: é a concretização de um sonho profissional e pessoal de longa data. Sempre desejei vivenciar uma experiência internacional na área da gastronomia, e poder fazê-lo justamente na Itália, país do qual carrego a descendência paterna e uma profunda admiração por sua cultura e culinária, torna tudo ainda mais motivador.

Porém, a bolsa cobre os custos do curso e a hospedagem durante o período em que eu estiver vinculada à instituição. No entanto, há outras despesas que não estão inclusas, como:

• Transporte do aeroporto de Milão até Piemonte;
• Taxas e burocracias para emissão e validação do visto;
• Comprovação de recursos financeiros exigida para permanência no país.
• Seguro Viagem

Esses custos adicionais precisam ser pagos em euros, e, considerando a cotação atual (cerca de R$ 6,50 por €1), representam um valor significativo.

Por isso, com o incentivo de amigos que vêm me apoiando nesse processo, decidi criar uma vaquinha online. O objetivo é arrecadar o valor necessário para cobrir essas últimas etapas e, assim, tornar possível a realização dessa jornada transformadora.Qualque valor de sua contribuição será muito bem vindo!Grazie!