Faça parte do nosso RECOMEÇO!
O nosso sonho não vai acabar 💛🍔
Somos um casal baiano que decidiu empreender no momento mais difícil de nossas vidas. O que nasceu como uma forma de sobreviver, se transformou em um propósito, uma paixão verdadeira: a Balkon Burger.
Começamos do zero, com limitações, improvisos, e pouca estrutura. Mas mesmo assim, construímos algo grandioso. Cada conquista foi suada, celebrada com amor, com fé, com muito trabalho.
No dia em que finalizamos a tão sonhada reforma da nossa cozinha, reforma esta visando melhorar nossos processos e entregar uma experiência ainda melhor para nossos clientes, nos sentimos realizados. Era o começo de uma nova fase. Mas, em uma reviravolta trágica e inacreditável, perdemos tudo e isso no mesmo dia da "inauguração".
O incêndio levou nossa estrutura, nossos equipamentos, nossos planos. A dor é indescritível.
A ficha ainda não caiu. Estamos devastados, mas não derrotados.Porque desistir nunca foi — e nunca será — uma opção.
Com essa Vakinha, queremos reconstruir não apenas o nosso negócio, mas um sonho que envolve muito mais do que vender hambúrguer. Queremos voltar a servir, a inspirar, a transformar.
Se você acredita na força de quem empreende com o coração, nos ajude a levantar.Cada contribuição — pequena ou grande — faz diferença.
Com esperança, fé e gratidão,
Taiane & Marcelo, os sonhadores da Balkon Burger!