Unir a tela e a mesa, a arte e o planeta, conhecimento e consciência, em nome da sustentabilidade. Com esta proposta nasceu SLOW FILME - FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINEMA, ALIMENTAÇÃO E CULTURA LOCAL, que em 2017 chega à oitava edição. O evento exibe programação cinematográfica de qualidade, com filmes em sua maioria inéditos no Brasil e premiados em grandes festivais. SLOW FILME inspira-se nos conceitos do movimento Slow Food e deseja provar que as escolhas que fazemos afetam o mundo a nosso redor: a biodiversidade, as tradições, os sabores. E que a informação pode fazer toda a diferença.
Além de ser um festival de cinema, o evento também promove palestras, seminários, oficinas, encontro com diretores e produtores de cinema e degustações, tornando-se uma vitrine criativa de abordagem de temas como a cultura local, gastronomia, sustentabilidade, a qualidade artística cinematográfica, a identidade dos povos e o respeito às diferenças. São convidados cineastas, críticos de cinema, nomes proeminentes do movimento Slow Food, chefs de prestígio internacional, produtores que optam pela produção orgânica e sustentável, professores, pesquisadores, entre outros.
Para a edição de 2017, SLOW FILME vai apostar no tema dos refugiados, exibindo filmes que abordam o tema da imigração e apresentando para o público a comida de refugiados que têm na gastronomia uma forma de sobrevivência no Brasil.