Ângelo e o sonho de trabalhar na Itália
Eu sou Carla e estou ajudando meu irmão Ângelo a realizar seu sonho de ir trabalhar na Itália. Organizei essa “vakinha” e vou ajudá-lo na gestão do dinheiro para que ele consiga não apenas realizar esse sonho mas alcançar vôos maiores e transformar sua vida. Mas nada melhor que ler as palavras do próprio Ângelo. Aqui está sua história….
Eu sou Ângelo e sempre gostei de cozinhar. Desde pequeno entrava na cozinha e sabia cuidar de mim.... apesar de deixar a cozinha bem bagunçada!
Minha família é de origem italiana e minha vó cozinhava muito bem. Lembro dela fazendo os nhoques prá gente comer nos almoços de domingo. Sou eclético para o paladar mas meu coração sempre esteve nas comidas italianas.
Estudei na Escola de Gastronomia do SENAC em Águas de São Pedro, uma das primeiras desta área no Brasil. Lá aprendi muito e foi onde construí meu alicerce para eu exercer minha profissão de Chef de Cozinha.
Já fiz um pouco de tudo neste ramo da gastronomia: dei aula no Instituto Iga, trabalhei em restaurantes, fiz eventos nas casas das pessoas e até vendi meus quitutes na praia quando morei um tempo no Guarujá.
Tive uma experiência na cozinha de um navio que passou na Grecia, Italia, Costa brasileira até que desembarquei em Santos. Foi muito interessante estar confinado com profissionais de multi-nacionalidades e ser comandado por um legítimo Chef Italiano.
Meu interesse em interagir mais com este meu lado italiano cresceu muito depois desta experiência. E sempre tive o sonho de poder estar no meio dos spaguettis, bruschettas e molhos pomodoros no coração da Itália...
Em 2018 minha família conseguiu a cidadania italiana depois de 13 anos de um processo bem burocrático. Agora tenho uma certidão de nascimento italiana!
E quero voar agora! Quero realizar meu sonho de trabalhar na Itália.
Comecei meus contatos com brasileiros que moram na Italia e com proprietários de restaurantes e tenho efetivamente a possibilidade de chegar lá com trabalho garantido. Recebi até uma proposta de um restaurante que fica no Lago di Como, perto de Milão. Mas preciso da ajuda de vocês, meus amigos e apoiadores, conhecidos ou não, pois não tenho recursos para viabilizar este grande passo para mim!
Eu estou fazendo esta vaquinha para suportar o total dos custos R$ 11.980,00, descritos a seguir:
- Emissão do passaporte italiano (e custos de viagem para consulado em SP): R$ 750,00 (E$ 116,00 é somente o passaporte) ESSA META FOI ALCANÇADA. OBRIGADO.
- Passagem de ida para Itália: R$ 4.000,00
- Kit chegada Itália (roupas de frio): R$ 1.500,00
- Recursos até receber primeiro salário na Itália (dinheiro): R$ 5.000,00 (E$ 1.000,00)
- Taxa cobrada pela arrecadação da Vakinha: R$ 730,00 (6,5%)
Se você quiser me ajudar com algo por ex, milhas para passagem, casacos, etc, também estou aceitando. Isso diminuirá minha necessidade na Vakinha.
Quem sabe um dia posso receber você onde estiver trabalhando na Itália?
META 1 - ALCANÇADA
