
Debora Soares Fidelis, a Chef Debinha. Mulher preta, mãe, 39 anos, solteira.
Cozinheira autodidata, no ofício desde os 9 anos de idade, superior incompleto em gastronomia faculdade Paschoal Dantas.
Iniciou o seu empreendimento vendendo tortas de porta em porta no município de Carapicuíba.
Mãe de Rosa Valentina 11 anos e Maria Flor 9 anos. Duas paixões - Suas filhas e a Culinária.
Ela não queria mais ser coadjuvante. Ela queria escrever a própria história, então, abriu um espaçoso restaurante bar no centro de São Paulo.
O Espaço cultural gastronômico chef Debinha está localizado na rua Rego Freitas, n.56. República.
Neste período, Debinha nutriu o espaço com muito samba e comida boa.
Mas, sabemos que para uma mulher negra e mãe, fruto da classe trabalhadora, os desafios para se manter como dona de um estabelecimento em São Paulo, tem contornos muito duros.
Atualmente, o restaurante acumula dívidas de alugueis e fornecedores. Debinha se vê prestes a fechar o espaço do qual investiu o dinheiro que tinha, seus sonhos, muita energia e mão na massa!
Por isso, contribua com essa vakinha! AJUDE A DEBINHA A MANTER SEU ESPAÇO FUNCIONANDO!!!
CHEF DEBINHA SERVICOS DE CATERING E BUFE EIRELICNPJ - 36.148.018/0001-82
RUA REGO FREITAS, 56 - REPÚBLICA