1º HAMBURGUERIA 100% VEGERATIANA DO SERTÃO

As doações são para investir na implementação do quiosque, um caixa de giro e uma reserva de emergencia.

O dinheiro é para construção do quiosque, maquinário, insumos, materia prima para produzir os produtos pois tudo praticamente é artesanal, compra das mesas, cadeiras e iteis que é necessario para uma hamburgueria funcionar.

É importante receber as doações para que esse projeto possa ser executado por completo e de forma firme e clara.

Eu trabalhei com alimentação por mais de 15 anos, na culinária vegana e vegetáriana por mais de 5 anos e, sei o quão escasso é esse tipo de produto e serviço principalmente aqui no Sertão do Nordeste do Brasil, eu serei o unico a proporcionar essa experiencia ao publico da minha cidade e da região, vendo que o mais proximo que as pessoas podem comer em um lugar vegetáriano é em Recife que fica hà 4h de distância daqui.

A ideia é proporcionar essa experiencia gastronomica para as pessoas daqui,  é desmestificar a estória que comida vegetáriana é sem graça ou de doido como eles chamam por aqui.

Meu projeto é um quiosque a céu aberto com cadeiras de praia espalhadas e luzez coloridas, musica boa de preferencia a nossa musica brasileira que é tão rica e pouco lembrada. Lanche bom de excelente qualidade, bem feito, bem servido, porções bem servidas e diferenciadas, um bom atendimento, bebidas bem produzidas e refrescante. Comida leve, saúdavel e gostosa.

Tambem teremos um cardapio com bebidas a base de chá gelado e especiarias daqui mesmo do brasil, tudo de forma mais natural possivél, para valorizar as nossas coisas, nossos produtos e etc.

O quiosque é para dá a impressão da praia, que é relaxante e leve, para que as pessoas desacelerar um pouco da rotina caótica, asir um pouco do mundo digital, socializar de verdade, um lugar sem bebiba alcolica pois todos os lugares praticamente se resume a bebibas alcolicas, barulho e confusão. 

Esse empreendimento não tem concorrentes e será a primeira hamburgueria 100% vegetáriana da cidade e provavelmente da região. É um lugar que atende todos os publicos, todos os grupos, todas as tribos.