O início
Com o início das atividades em 2015 na cidade de Panambi no Rio Grande do Sul, o até então foodtruck Urban Burger, foi o primeiro na cidade a oferecer hamburgers artesanais, feitos de acordo com o gosto do cliente e com muitas opções de complementos. Sob o comando de Ruan Rocha, um jovem empreendedor sempre preocupado com a satisfação dos clientes, foi conquistando o gosto dos panambienses, logo se tornando referência em fastfood em toda a região.
A nova Urban
Vendo o constante aumento de demanda, Ruan dá um passo adiante e começa o investimento em local fixo, uma bela e antiga casa localizada no centro da cidade que já não era ocupada há muitos anos. Uma grande parte do imóvel foi reformado, como piso, paredes, banheiros, e principalmente a cozinha, pois não tinha condições de atender com qualidade e conforto. Foram muitos dias de trabalho durante o dia com a reforma e durante a noite com atendimento no foodtruck, assim como muito dinheiro investido. O resultado foi uma hamburgeria vintage, como a pequena cidade nunca havia visto, mas com o mesmo atendimento acolhedor, preços justos e sabor inigualável, sendo inaugurada no dia 10/10/2017 com sucesso impressionante.
O sinistro
Na madrugada de 10/12/2017, dois meses após inaugurar e um dia após colocar em funcionamento o deck com mesas na área externa, um curto-circuito na fiação iniciou um incêndio que não pode ser controlado, o qual destruíu todo o prédio de 2 andares, inclusive utensílios da cozinha, freezers, mesas, cadeiras...
Boa parte ainda não foi paga e a casa era alugada. Viemos pedir seu auxílio para que nosso amigo Ruan possa honrar com as dívidas e reconstruír o lugar que já vinha sendo visto como o mais querido da cidade, mesmo com pouco tempo em atividade.
Agradecemos desde já.
Abraços, Linar.