Nós, Mari e Santi, somos de Santa Catarina e, no ano de 2016, entramos na Universidade Federal de Minas Gerais, nos cursos de Nutrição e Psicologia, respectivamente. Foi então que fomos para Belo Horizonte.
Para conseguir nos manter na faculdade, tendo em vista que ambos os cursos são em período integral e viemos para uma cidade nova, começamos a vender doces integrais e diferenciados para os nossos colegas, que gostaram muito dos nossos produtos e da nossa iniciativa.
Ao longo do ano, apesar das dificuldades, nosso projeto cresceu e demos a ele o nome de Atelier Gourmet, um espaço dedicado à criação semanal de doces artesanais voltados ao incentivo de uma alimentação saudável.
Devido a grande aceitação conseguimos arrecadar, em julho de 2016, o suficiente para adquirir um meio de transporte para a nossa empreitada, a kombi. Foi ela que nos ajudou a crescer ainda mais, o que possibilitou o aprimoramento do ambiente de trabalho voltado para a demanda que tínhamos então.
Voltamos de kombi para visitar nossa família após o término das aulas e com eles passar as férias de verão, felizes com o ano e sonhando com um 2017 ainda melhor.
Saímos de Florianópolis, nossa cidade natal, no dia 1° de fevereiro, levando na kombi todos os nossos pertences, desde roupas, livros, computadores, instrumentos musicais, até dois fornos, dois fogões industriais, uma batedeira e todos os utensílios de cozinha que usaríamos para alavancar e desenvolver o Atelier Gourmet, na chegada em Belo Horizonte.
Nos certificamos diversas vezes, antes e ao longo da viagem, com revisões mecânicas e elétricas feitas por profissionais, troca de pneus e peças internas de que chegaríamos com segurança em BH. Nada disso adiantou.
Quase chegando em nosso destino, em um dos pedágios, sentimos um forte cheiro de gasolina, paramos e desligamos a kombi imediatamente. Ao olhar pra trás o fogo já subia, queimando nossas malas de pertences. O desespero foi tanto que não conseguimos pensar em mais nada a não ser sair correndo para longe da kombi, que poderia explodir a qualquer momento. Gritamos por ajuda, fogo! e nada, ninguém parou nem veio para nos acudir. Quando a equipe do pedágio chegou com extintores já era tarde, o fogo já havia se alastrado e tomado conta de tudo. O cabo do freio de mão queimou e assistimos horrorizados a kombi descer e atravessar a rodovia, por sorte sem ferir ninguém, caindo numa vala, em chamas.
É impossível descrever a sensação. Tudo em cinzas: lembranças, esforços, planos, sonhos. Tudo se foi em questão de minutos.
Os eventos se tornaram embaçados - bombeiros controlando o fogo, a polícia registrando o ocorrido, o revirar das cinzas para encontrar alguma coisa viva entre os destroços, o guincho levando o que restou de nós e da kombi para longe, o casal de idosos gentis que nos trouxeram para a cidade.
Queremos nossos sonhos coloridos de volta. Foi algum tempo de desolação, desesperança e impotência antes de termos coragem de buscar apoio. Antes de termos coragem de recolorir.
É por aqui que contamos o que aconteceu e que pretendemos compartilhar o orçamento que vai tornar possível o recomeço dos nossos planos e projetos.
Nosso orçamento:
-Uniformes (120,00)
-Utensílios de Cozinha (350,00)
-Batedeira (350,00)
-Etiquetas e Embalagens (800,00)
-Chocolateira usada (800,00)
-Fogão (800,00)
-Primeira leva de ingredientes (1000,00)
-Notebook para Administração e Comunicação (1000,00)
-Forno (1200,00)
-Carro para Transporte (7700,00) (obs: o carro é muito importante para as entregas dos doces e encomendas, mas é o item que compraremos por último, apenas no caso de atingirmos a meta.)
Totalizando os R$14.120,00.
Colocamos a data de término para o arrecadamento no dia 08/03, início do semestre letivo.
As doações excedentes, caso existam, serão destinadas a compra de material didático e outros suportes acadêmicos.
Agradecemos de coração à todos que contribuírem, com doações, divulgação, bons pensamentos e vibrações.
Sinta-se a vontade para doar anonimamente!!